SovGodt8 - Übernachtung mit Frühstück in Tønder - Gastgeberbeitrag

SovGodt8 - Übernachtung mit Frühstück in Tønder
Wenn Sie auf der Straße fahren- im Marschland - können Sie schauen so weit das Auge reicht. Ich fuhr aus Tønder nach Süden zur Grenze. An einer Ecke der Landstraße konnte ich das schöne alte Haus und den großen Garten auf weite Entfernung sehen. Ich war in Sæd angekommen - einem winzigen Dorf südlich von Tønder.

Und was für ein Haus. Ein altes Marschhaus mit Flügeln. Zwei alte schöne Bäume umkränzten die Eingangstür. Blumen und Stillleben verschönert die Treppe. Ein schöner Türhämmer läd zum klopfen ein.

Hanne öffnet die Tür mit einem großen, willkommenen Lächeln und lädt zu Kaffee und Gesprächen ein. Hanne sagt, sie und Uwe haben seit 24 Jahren Bed and Breakfast Besitzer. Sie sind 38 Jahren, seit sie sich zum ersten Mal bei Karate getroffen haben, als Paare zusammengeblieben.

Sie fanden schnell heraus, dass sie zuammenbleiben wollten und kauften mit 18 Jahren ihr erstes Haus. Hanne bildete sich selbst als Lehrer aus und Uwe war in der Landwirtschaft tätig.

Es war die Farm, die Hanne und Uwe nach Sæd brachte. Oder besser gesagt, es war Hannes 'Vater, der das Haus gefunden und  sie gefragt hat, ob es eine gute Gelegenheit sei, in die Landwirtschaft einzusteigen. Das Haus war groß und Hannes Vater schlug vor, das Haus im Sommer zu vermieten: So als kleines Zimmer wie es damals hieß.

Hanne und Uwe griffen die Idee auf und starteten mit Sov—-Godt8 in Sæd. Und wie es oft geht, hat sich das Bed and Breakfast langsam zu einem guten Geschäft entwickelt. Die vier Zimmer waren mit eigenem Bad und Toilette ausgestattet - immer im Winter, wenn Uwe Zeit in der Landwirtschaft hatte, begann der Umbau. Heute gibt es 8 Zimmer - alle mit Bad und schönem, großen Gemeinschaftsbereiche drinnen. Große Küche, gemütliche Essecke mit der Möglichkeit, eigene Mahlzeiten zu zubereiten, Außenbereiche mit Pavillon, einer Reihe von Terrassen und einem schönen alten Garten. Alles in und um das Haus herum sind Hanne und Uwes Arbeit - gebaut und gestaltet mit den eigenen Händen - und was für eine Leistung.

Das diesjährige Projekt war es, eine riesige Terrasse hinter dem Haus im schönen alten Garten zu bauen. Mit versetzten Ebenen und Blumenbeeten. Es ist unglaublich schön. Im Moment arbeitet das Paar auch daran, eine Pétanque-Gasse einzurichten, um die vielen Gäste des Ortes zu erfreuen.

Nun, aber zurück zur Geschichte. Wie erwähnt, hatten Hanne und Uwe großen Erfolg mit ihrem Bed and Breakfast in Sæd. Bald folgte auch der Kauf eines Stadthauses in Tønder zur Miete. Und dann ein Bauernhaus in Ballum. Jetzt haben Hanne und Uwe Platz für 34 Gäste, verteilt auf 3 Adressen in der Nähe und zu Hause. Alles ist schön und gut in der gehobenen Klasse eingerichtet. In Sæd ist das Haus voll von Hanne und Uwes gutem Geschmack mit Liebe zum Detail. Durch Ruhe und Zeit, Freundlichkeit und Wärme.

Vor 3 Jahren beschloss das Paar, sich ganz auf die Gäste in Vollzeit zu konzentrieren. Uwe verpachtete das Land und übernahm den Betrieb und die Handwerkskunst von Bed and Breakfast während Hanne sich um die Buchungen, Raumvorbereitung und das Wohl der Gäste kümmert. Das Frühstück wird serviert und besteht hauptsächlich aus lokalen Produkten, so organisch wie möglich, aber immer hausgemacht.

Hanne und Uwe genießen ihr Leben als Gastgeber. Es ist so schön, so viele verschiedene Menschen zu treffen, sagt Hanne, während Uwe die Tür betritt und grüßt. Wir freuen uns, unseren Besuchern den Service zu geben, mit dem sie so zufrieden sind. In der Tat, wir führen wir hier ein Touristenbüro.

Unser örtliches Touristenbüro ist mehr oder weniger geschlossen. So fehlt es unseren Gästen nie an persönlichen Ratschlägen, wenn man als Fremder an einen neuen Ort kommt. Für uns als Gastgeber ist es immer wichtig, wenn der Gast die Hilfe nicht anderswo finden kann. Und wir machen alles mit großer Freude ", schließt Hanne, während sie Uwe liebevoll anschaut.

SovGodt8 8 Doppelzimmer, alle mit eigenem Bad und WC. Frühstück  60 DKK Person/Nacht. Bettwäsche und Handtücher sind im Preis inbegriffen. Zugang zu großer Küche und Essbereich. Zugang zu einem schönen großen alten Garten mit Terrassen und Pavillon. Möglichkeit, Halmhuset zu mieten - eine unabhängige Wohnung im Haupthaus.